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電話:0556-36-0306

梅ぞ乃で体験

梅ぞ乃には、様々な体験や、隠れたお楽しみスポットがたくさん!
楽しい思い出をたくさん作っていってください。

「市販の味噌が食べられなくなった!」「次回は夫婦で参加したい!」など、
回を追うごとに人気が増している、曙大豆の味噌づくり体験。
毎年2月になると、元気に育った曙大豆20㎏を地元の農家さんから仕入れ、
天然ミネラルたっぷりの下部の鉱泉で仕込んでいきます。
ほかでは味わえない曙大豆の自家製味噌は、香り豊かな味わいが楽しめますよ。
初心者のお客様も大歓迎です。

おいしさの秘密

その1

地元でわずかにしか採れない「幻の大豆」曙大豆を使用!濃厚で甘みがあるのが特徴です。

その2

下部の源泉水を使用。普通の水より、まろやかな仕上がりになります。

その3

楽しく和気あいあいと手作りした味噌は、やっぱり格別です!

幻の曙大豆で、自家製味噌づくり

蛍見学(6月~7月初旬まで)

初夏になると、蛍が幻想的なやさしい光でおもてなししてくれます。
蛍の幼虫が出てくる時期は、裏の小川にキャベツなどを用意し、蛍の成長を見守っています。

鯉のエサやり

大きな鯉が丸い口を開けてエサを食べる様子は迫力満点!
お子様も大喜び間違いなしです。
※ご希望のお客様は、スタッフまでお声掛けください。

釣り

建物のすぐ裏の川で、
本格的な釣りをお楽しみいただけます。

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